Defina a quantidade de arroz que quiser preparar, refogue o tempero ao seu gosto dentro da panela de pressão.
Coloque o arroz e mexa bem.
Cubra o arroz com água colocando “um dedo “ de água acima do nível do arroz e tampe a panela de pressão e deixe cozinhar normal.
Agora vem o segredo:
Quando a panela começar a apitar, deixe exatamente um minuto e desligue o fogo e espere a pressão sair toda sozinha. Você vai economizar 4 vezes menos tempo e gás de cozinha e seu arroz vai fazer sucesso.
Experiemente e depois deixe aqui sua opinião vamos contribuir para dar boas dicas e fazer economia.
segunda-feira, 13 de julho de 2009
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